粮食安全是“国之大者”，筑牢国家粮食安全防线，须以粮食产业的高质量发展为坚实支撑，而人才则是推动粮食行业转型升级、实现高质量发展的第一资源。近年来，国家高度重视粮食行业人才队伍建设，深入实施“人才兴粮工程”，明确提出要完善政产学研相结合的协同育人模式，强化职业技能培训，着力培育“粮工巧匠”，全面提升粮食行业职工的专业技能水平和综合素养。这一要求为职业院校涉粮专业人才培养指明了方向，为构建现代粮食产业体系提供了坚实的人才保障和智力支持。
江西工业贸易职业技术学院是江西省唯一深耕粮食领域的高职院校，肩负为江西乃至全国粮食行业培养高技能人才的重要使命。为精准落实国家“人才兴粮”战略部署，立足粮食行业发展实际，自2017年起，依托国家级课题《粮食行业人才培养现状分析及供需平衡对策研究》，面向全国粮食系统及相关企业开展系统性调研与实践探索。针对粮食行业高技能人才培养中“课程标准融岗位标准不够充分、校内教学与企业培训分段进行、学生成长与员工晋升缺少贯通机制”等问题，创新构建“标准融通·粮育协同·路径贯通”的职业院校高技能人才“育训并举”教学方案，并于2021年进入实践检验，为粮食行业高质量发展提供坚实的人才支撑。
