申报书

①理念创新：创建“校地共育·场景共生”县域产教融合育人新理念

借鉴情境学习理论，突破“学校本位”培养定式，将“中国面包之乡”全产业链作为育人主阵地和实践共同体，实现“三重构”。一是学习场域重构，将学习场景延伸至“原料到门店”全产业链，学生在“真设备、真订单、真品控”中解决真实问题；二是师生关系重构，由世赛冠军、企业大师、骨干教师与学生组成“烘焙匠师实践共同体”，学生沿“观摩→操作→研发”路径从新手成长为匠才；三是治理格局重构，建立“政府搭台、学校赋能、企业主导”三维联动机制，与县政府共建资溪学院、出台专项政策，为职业院校服务县域特色产业提供了“共生型”育人新理念。育人理念凝练为《新时代职业教育西式烹饪工艺专业产教融合育人体系构建与实践研究》等专著2部，公开发表学术论文23篇。

②机制创新：创建“政府建院·产权归校·学校办学”县域学院共建新机制

突破传统“租场地、给政策”的松散合作模式，建立“政府投资建院、产权完整划拨、学校独立办学”的“投建分离”县域学院共建机制。资溪县政府投入2.36亿元、无偿划拨309.2亩土地，资产完整归属学校，学校拥有独立法人产权。政府以“战略投资者”身份退出日常管理，学校以“产权拥有者”身份独立办学，双方建立常态化协调机制，学院全面对标校本部标准，确保教学管理、人才培养与本部同质等效。依托资溪学院开设西式烹饪工艺等五年一贯制专业，紧扣县域烘焙产业需求，构建“就地育才、就地实训、就地就业”育人闭环。该机制有效实现了政府意志与学校自主权的有机统一，为职业教育资源精准下沉县域提供了可复制的制度范本。

③模式创新：创建“贯标·融师·砺技”高技能人才培养新模式

成果以“谁来定标、谁来培养、怎样培养”三个命题为逻辑主线，系统重构人才培养模式。一是标准贯通，打破“学校定标准”传统，将健康中国战略、产业标准、世赛技术标准与国家职业标准反向转化为培养方案，使“培养什么人”由国家战略与产业需求共同定义；二是匠师双融，突破“校内为主、兼职为辅”配置定式，以制度保障“冠军领衔、大师驻校、骨干互融”三维混编，使“谁来培养”升级为产业大师与专业教师协同的育人共同体；三是实景砺技，依托全链条实战平台与递进式工坊，使“怎样培养”从仿真演练转向真实生产。三者环环相扣，共同形成了以县域特色产业为依托、可移植推广的高技能人才培养“粮校方案”。