申报书

（1）成果简介

 习近平总书记强调，粮食安全是“国之大者”。为贯彻落实国家“藏粮于技”战略，破解粮食行业“技艺断层、数字素养缺失、文化认同危机”三重困境，回答好“大国粮仓”守护者如何重新定义的时代命题，学校以70年粮食行业办学底蕴为根基，自2014年起，依托省级教改课题启动改革，2016年完成“粮心·粮智”育人模式建构，颁行《粮工巧匠人才培养行动计划》，又经十年实践检验，形成本成果，成果支撑学校入选国家“双高计划”，获省级教学成果一等奖。

 成果以原创性“粮心·粮智”双螺旋为育人内核，以“五粮文化”素养体系为根基，将新时代“粮工巧匠”具象化为“守粮安、精手艺、懂智能、会创新、能传帮带”五维核心能力。一是确立“懂粮道、精粮艺、怀粮情、铸粮品、守粮安”五维培养新目标，实现从单一技能考核到德技共生培养的根本转变。以“粮心”铸魂，统摄懂道、怀情、铸品、守安四大价值维度；以“粮智”强能，聚焦精艺能力硬核，二者如DNA双链螺旋共生，生发出具有鲜明行业标识的五维培养规格。二是建成“粮心铸魂+粮智强能”双螺旋融通课程新体系，“粮心铸魂”课程群建有“粮仓宣誓”“粮工口述史”等思政品牌课程；“粮智强能”课程群开发《智慧储粮》《数字粮库运维》等前沿课程8门，校企共建“数字孪生粮库”实训中心。“五粮文化育人”项目2次入选教育部高校思想政治工作精品项目。三是开辟“非遗传承+双元实战”育人新路径，依托国家级技能大师工作室，将“一摸准、一口清”等非遗绝技转化为标准化实训模块，建立“大师驻校、学徒驻企”双导师制，连续开办“粮工巧匠班”12届；推行“识岗—跟岗—顶岗”三阶递进，形成“校中厂、厂中校”实战育人格局。四是构建“产教同频、课证融通”质量保障新机制，建成“学校自评、企业评价、行业抽检”三维质量监控体系，将职业技能等级标准嵌入教学全过程，获批国家级平台12项，牵头制定国家专业教学标准3项，获国家级教学成果奖2项，主编“十四五”国家规划教材3部。

 全省基层粮库超50%技术骨干为本校毕业生，实现从“八成转行”到“扎根粮行”的历史性转变。育人模式被全国50所院校采纳，建成“中巴粮食国际学院”向“一带一路”国家输出专业教学标准，获《人民日报》、央视等主流媒体报道百余次。国家粮食和物资储备局主要领导肯定学校“是全国粮食行业的一面旗帜”，成果为保障国家粮食安全输送大批“政治强、技术精、文化深”高素质技术技能复合型人才。

（2）主要解决的教学问题

 1.目标脱节：重技能、轻铸魂，德技融通不足。

 2.内容脱节：课程滞后产业，数字素养缺位。

 3.模式脱节：场景固化，非遗绝技传承乏力，学生从业意愿低迷。

 4.评价脱节：行业缺位，供需结构性错位。