粮食安全乃国之大者。随着粮食供应链产加运储等核心环节数智化转型日益加快，粮食行业迫切需要大批厚植粮食匠心、精通数智技术、具备实战能力的数智工匠。行业院校信息技术专业（包含物联网、大数据、云计算和人工智能等数智技术底座专业，行业统称“IT”）人才培养普遍存在“育人平台跨界协同不足、产业资源教学转化不畅、行业数智工匠精准教学模式失配..